Lacrime Primitivo di Manduria to włoskie czerwone wino wytrawne pochodzące z regionu Apulia, z serca apelacji Primitivo di Manduria. Wino to powstaje z ręcznie zbieranych winogron szczepu Primitivo, znanych z intensywnego aromatu i pełnego smaku. Dzięki starannej winifikacji i dojrzewaniu w dębowych beczkach, wino zyskuje wyjątkową głębię i złożoność.
Lacrime Primitivo di Manduria to włoskie czerwone wino wytrawne pochodzące z regionu Apulia, z serca apelacji Primitivo di Manduria. Wino to powstaje z ręcznie zbieranych winogron szczepu Primitivo, znanych z intensywnego aromatu i pełnego smaku. Dzięki starannej winifikacji i dojrzewaniu w dębowych beczkach, wino zyskuje wyjątkową głębię i złożoność.
Charakterystyka:
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczep: Primitivo
Pochodzenie: Włochy, region Apulia, apelacja Primitivo di Manduria
Zawartość alkoholu: 14%
Pojemność: 0,75 L
Temperatura serwowania: 16–18°C
Profil smakowy:
Aromat: intensywne nuty dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny i czarne porzeczki, z akcentami przypraw i wanilii
Smak: pełny, zrównoważony, z miękkimi taninami i subtelną kwasowością
Finisz: długi, z nutami śliwki i przypraw
Propozycje podania:
Lacrime Primitivo di Manduria doskonale komponuje się z:
grillowanym czerwonym mięsem
pieczoną dziczyzną
dojrzałymi serami
potrawami w sosach na bazie pomidorów