Macallan 25 YO Sherry Oak to jedna z najbardziej prestiżowych pozycji w portfolio destylarni Macallan i jednocześnie ikona stylu sherry cask w świecie szkockiej whisky. Ten wyjątkowy single malt dojrzewał przez pełne 25 lat wyłącznie w starannie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso wykonanych z europejskiego dębu. Tak długi proces maturacji nadaje whisky niezwykłą głębię, koncentrację i szlachetną strukturę.
Macallan 25 YO Sherry Oak to jedna z najbardziej prestiżowych pozycji w portfolio destylarni Macallan i jednocześnie ikona stylu sherry cask w świecie szkockiej whisky. Ten wyjątkowy single malt dojrzewał przez pełne 25 lat wyłącznie w starannie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso wykonanych z europejskiego dębu. Tak długi proces maturacji nadaje whisky niezwykłą głębię, koncentrację i szlachetną strukturę.
Charakter Macallan 25 YO opiera się na intensywnych nutach suszonych owoców, przypraw korzennych i ciemnej czekolady, doskonale zintegrowanych z elegancką dębiną. Butelkowana z mocą 43%, zachowuje idealną równowagę pomiędzy intensywnością a aksamitną gładkością. To whisky tworzona z myślą o najbardziej wymagających koneserach oraz kolekcjonerach.
Charakterystyka
– Zawartość alkoholu: 43%
– Pojemność: 0,7 L
– Wiek: 25 lat
– Styl: single malt whisky,
– Aromat: rodzynki, figi, daktyle, skórka pomarańczy, miód, kakao, przyprawy korzenne, elegancki dąb
– Smak: bardzo bogaty i złożony – suszone owoce, gorzka czekolada, prażone migdały, karmel, przyprawy, nuty skóry
– Finisz: bardzo długi, głęboki, z dominującymi nutami sherry, przypraw, kakao i tanin dębu
Sposób podania
Najlepiej degustować w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu tulipan lub Glencairn. Whisky tej klasy najlepiej pić bez dodatków; kilka kropel wody może jedynie subtelnie otworzyć kolejne warstwy aromatyczne.
Podsumowanie
Macallan 25 YO Sherry Oak to esencja luksusu i mistrzowskiego rzemiosła. Ćwierć wieku dojrzewania w beczkach po sherry z europejskiego dębu tworzy whisky o monumentalnej głębi, elegancji i perfekcyjnej harmonii. To wyjątkowa pozycja kolekcjonerska oraz jedna z najbardziej cenionych whisky sherry cask na świecie.