Dalmore 12yo 0,7l

Dalmore 12 YO to jedna z najbardziej rozpoznawalnych whisky single malt z regionu Highlands, produkowana w destylarni The Dalmore Distillery. Marka Dalmore słynie z bogatego, eleganckiego stylu oraz charakterystycznego dojrzewania z wykorzystaniem beczek po sherry, które nadają whisky głębię i wyrafinowanie.

Whisky dojrzewa początkowo w beczkach po amerykańskim bourbonie, a następnie część destylatu jest finiszowana w beczkach po sherry, po czym oba komponenty są ponownie łączone. Taki proces pozwala uzyskać harmonijny balans pomiędzy waniliową słodyczą, owocowością i wyraźnym wpływem dębu. Dalmore 12 YO butelkowana jest z mocą 40%, co czyni ją bardzo przystępną i elegancką w odbiorze.

Charakterystyka
– Zawartość alkoholu: 40%
– Pojemność: 0,7 L
– Wiek: 12 lat
– Styl: single malt whisky, Highlands
– Dojrzewanie: beczki po bourbonie, finisz w beczkach po sherry
– Aromat: skórka pomarańczy, wanilia, karmel, czekolada, delikatne przyprawy
– Smak: gładki i bogaty – pomarańcze, toffi, mleczna czekolada, przyprawy, subtelny dąb
– Finisz: średni, ciepły, z nutami czekolady, owoców i słodkich przypraw

Sposób podania
Najlepiej degustować w temperaturze pokojowej w kieliszku typu tulipan lub Glencairn. Sprawdzi się zarówno pita solo, jak i z odrobiną wody, która podkreśli owocowe i czekoladowe nuty.

Podsumowanie
Dalmore 12 YO to klasyczna, elegancka whisky single malt o bogatym, sherry’owym charakterze. Harmonijne połączenie słodyczy, owoców i przypraw sprawia, że jest to doskonały wybór zarówno dla osób rozpoczynających przygodę z whisky premium, jak i dla koneserów ceniących sprawdzony, luksusowy styl Highlands.