Balblair 18 YO to dojrzała i wyrafinowana whisky single malt pochodząca z destylarni Balblair Distillery, jednej z najstarszych gorzelni w Szkocji. Ta edycja doskonale pokazuje potencjał długiego dojrzewania w klasycznym stylu Highlands, łącząc owocową elegancję z głębokim wpływem dębu.
Balblair 18 YO to dojrzała i wyrafinowana whisky single malt pochodząca z destylarni Balblair Distillery, jednej z najstarszych gorzelni w Szkocji. Ta edycja doskonale pokazuje potencjał długiego dojrzewania w klasycznym stylu Highlands, łącząc owocową elegancję z głębokim wpływem dębu.
Whisky dojrzewa przez 18 lat – najpierw w beczkach po amerykańskim bourbonie, a następnie w beczkach po sherry, co nadaje jej bogatszą strukturę, głębię i wyraźną nutę suszonych owoców. Butelkowana z mocą 46%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, zachowuje naturalny charakter, oleistą teksturę i pełnię aromatu.
Balblair 18 YO to whisky o spokojnym, dojrzałym profilu, ceniona za harmonię, elegancję i klasyczny charakter.
Charakterystyka
– Zawartość alkoholu: 46%
– Pojemność: 0,7 L
– Wiek: 18 lat
– Styl: single malt whisky, Highlands
– Aromat: suszone morele, skórka pomarańczy, miód, wanilia, przyprawy korzenne, dąb
– Smak: bogaty i gładki – toffi, suszone owoce, mleczna czekolada, przyprawy, elegancka dębina
– Finisz: długi, ciepły i harmonijny, z nutami przypraw, owoców i szlachetnego drewna
Sposób podania
Najlepiej degustować w temperaturze pokojowej w kieliszku typu Glencairn lub tulipan. Kilka kropel wody może subtelnie otworzyć aromaty i podkreślić owocowo-przyprawową głębię whisky.
Podsumowanie
Balblair 18 YO 46% to dojrzała, naturalnie prezentowana whisky single malt, która w pełni oddaje klasyczny styl Highlands. Długie dojrzewanie, brak filtracji na zimno oraz doskonały balans pomiędzy owocowością a wpływem dębu czynią ją znakomitym wyborem dla koneserów poszukujących spokojnej, eleganckiej i autentycznej szkockiej whisky.