Highland Park 15yo Viking Heart to whisky single malt z Orkadów, stworzona przez mistrza whisky Gordona Motiona. Jest to wersja 15-letnia, która powróciła do oferty destylarni w 2021 roku. Whisky ta jest starzona głównie w beczkach po sherry z dębu europejskiego i amerykańskiego, z dodatkiem kilku beczek po wcześniejszym napełnieniu. Butelkowana z zawartością alkoholu 44%, bez dodatku barwników i bez filtracji na zimno.
Highland Park 15yo Viking Heart – Szkocka Whisky z Orkadów
Highland Park 15yo Viking Heart to whisky single malt z Orkadów, stworzona przez mistrza whisky Gordona Motiona. Jest to wersja 15-letnia, która powróciła do oferty destylarni w 2021 roku. Whisky ta jest starzona głównie w beczkach po sherry z dębu europejskiego i amerykańskiego, z dodatkiem kilku beczek po wcześniejszym napełnieniu. Butelkowana z zawartością alkoholu 44%, bez dodatku barwników i bez filtracji na zimno.
Charakterystyka:
Rodzaj: Whisky single malt
Zawartość alkoholu: 44%
Pojemność: 0,7 L
Region: Orkady, Szkocja
Czas dojrzewania: 15 lat w beczkach po sherry
Profil smakowy:
Aromat: Nuty miodu, brązowego cukru, owoców (gruszki, jabłka, ananas), suszonych owoców (rodzynki), z delikatnym akcentem torfu i skóry.
Smak: Słodki, z nutami wanilii, miodu, cynamonu, wanilii, z delikatnym dymnym posmakiem.
Finisz: Długi, z nutami czekolady, kawy, ziół i dymu torfowego.
Sposób podania:
Highland Park 15yo Viking Heart najlepiej smakuje:
Solo lub na lodzie – dla pełnego doświadczenia smaku.
Z odrobiną wody – aby uwolnić dodatkowe aromaty.
W koktajlach – doskonała do drinków takich jak Old Fashioned czy Manhattan.
Podsumowanie:
Highland Park 15yo Viking Heart to whisky o złożonym smaku, łączącym słodycz sherry z delikatnym dymem torfowym. Jest to doskonały wybór dla miłośników whisky z Orkadów, którzy cenią sobie bogaty profil smakowy i eleganckie opakowanie.