Bushmills 12Y Tequila Cask 0,7l

Bushmills 12-Year-Old Tequila Cask – Irish single malt whiskey, The Giants Collection

The Giants Collection to wyjątkowa seria limitowanych edycji Bushmills, obejmująca najcenniejsze rocznikowe single malty, które dojrzewają w innowacyjnych kombinacjach beczek. Jedną z nich jest Bushmills 12 YO Tequila Cask – edycja przygotowana wyłącznie dla rynku polskiego i limitowana do zaledwie 4000 butelek.

Whiskey ta powstała w procesie podwójnego dojrzewania. Pierwsze 6 lat spędziła w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie kolejne 6 lat w beczkach po tequili, pochodzących od największego i najstarszego producenta tequili na świecie – Jose Cuervo. Stworzyła ją mistrzyni Bushmills, Alex Thomas, a zabutelkowano ją w 2022 roku z mocą beczki 52,8% ABV, pomijając proces zimnej filtracji, aby zachować pełnię aromatów.

Charakterystyka

• Styl: Irish single malt whiskey, 12 lat

• Kolekcja: The Giants Collection

• Maturacja: 6 lat w beczkach po bourbonie i sherry + 6 lat w beczkach po tequili Jose Cuervo

• Zawartość alkoholu: 52,8% ABV (cask strength, bez filtracji na zimno)

• Pojemność: 0,7 L

• Limitacja: 4000 butelek na rynek polski

Profil smakowy

• Aromat: świeże toffi, nuty anyżu, słodki melon, wanilia i delikatna cytrusowa świeżość

• Smak: intensywny i złożony – miód, morele, limonka, przyprawy korzenne, subtelna mineralność beczek po tequili

• Finisz: długi, owocowo-karmelowy, z wyraźną świeżością i elegancką słodyczą

Sposób podania

• Na czysto (bez dodatków): najlepiej w kieliszku tulipanowym, aby w pełni poczuć cask strength

• Z odrobiną wody: otwiera tropikalne nuty melona i cytrusów, łagodząc przyprawowość

Podsumowanie

Bushmills 12 YO Tequila Cask to unikalna whiskey single malt z prestiżowej kolekcji The Giants. Limitowana edycja, która łączy irlandzką tradycję z meksykańskim akcentem tequili, stworzona dla koneserów poszukujących intensywnych i nowatorskich smaków. To jedna z najciekawszych edycji Bushmills, która z pewnością stanie się ozdobą każdej kolekcji.