Niño Mimado Chardonnay

Niño Mimado Chardonnay – Białe wino wytrawne 0,75L

Niño Mimado Chardonnay to hiszpańskie białe wino wytrawne, produkowane przez winiarnię Bodegas Esteban Martín w regionie D.O.P. Cariñena. Wino to powstaje z ręcznie zbieranych winogron Chardonnay z winnic położonych na wysokości 600–800 m n.p.m., co zapewnia optymalne warunki dla dojrzewania winogron. Po fermentacji na osadzie w beczkach z francuskiego dębu przez około 6 miesięcy, wino zyskuje wyjątkową świeżość, elegancję oraz subtelne nuty dębowe.

Charakterystyka:

• Rodzaj: białe, wytrawne

• Szczep: Chardonnay

• Pochodzenie: Hiszpania, region D.O.P. Cariñena

• Zawartość alkoholu: 12,5%

• Pojemność: 0,75 L

• Temperatura serwowania: 8–10°C

Profil smakowy:

• Aromat: intensywne nuty ananasa, melona, wanilii i tostów

• Smak: świeży, zrównoważony, z delikatną kwasowością i kremową teksturą

• Finisz: długi, z subtelnymi akcentami dębu

Propozycje podania:
Niño Mimado Chardonnay doskonale komponuje się z:

• pieczoną rybą

• daniem z risotto

• tuńczykiem tataki z sosem teriyaki

• szynką serrano