Niño Mimado Garnacha

Niño Mimado Garnacha – Czerwone wino wytrawne 0,75L

Niño Mimado Garnacha to hiszpańskie czerwone wino wytrawne, produkowane przez winiarnię Bodegas Esteban Martín w regionie D.O.P. Cariñena. Wino to powstaje z ręcznie zbieranych winogron szczepu Garnacha z winnic położonych na wysokości 900 m n.p.m., co zapewnia optymalne warunki dla dojrzewania winogron. Po fermentacji w beczkach z francuskiego dębu przez 16 miesięcy, wino zyskuje wyjątkową głębię, złożoność oraz subtelne nuty dębowe.

Charakterystyka:

• Rodzaj: czerwone, wytrawne

• Szczep: Garnacha

• Pochodzenie: Hiszpania, region D.O.P. Cariñena

• Zawartość alkoholu: 14,5%

• Pojemność: 0,75 L

• Temperatura serwowania: 16–18°C

Profil smakowy:

• Aromat: intensywne nuty dojrzałych owoców, jeżyn, ziołowe akcenty tymianku, eukaliptusa i rozmarynu

• Smak: pełny, zrównoważony, z wyrazistymi taninami i przyjemną kwasowością

• Finisz: długi, z subtelnymi akcentami dębiny

Propozycje podania:
Niño Mimado Garnacha doskonale komponuje się z:

• dziczyzną, taką jak dzik, sarna czy zając

• czerwonym mięsem, w tym wołowiną i jagnięciną

• dojrzałymi serami

• potrawami z grilla