Macallan Rare Cask 2023 to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych whisky w ofercie destylarni The Macallan. Ta prestiżowa edycja powstaje z wyjątkowo rzadkich beczek po sherry, starannie wyselekcjonowanych przez mistrzów whisky Macallan ze względu na ich niezwykłą jakość i potencjał aromatyczny.
Macallan Rare Cask 2023 to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych whisky w ofercie destylarni The Macallan. Ta prestiżowa edycja powstaje z wyjątkowo rzadkich beczek po sherry, starannie wyselekcjonowanych przez mistrzów whisky Macallan ze względu na ich niezwykłą jakość i potencjał aromatyczny.
Rare Cask nie posiada oznaczenia wieku – kluczową rolę odgrywa tu jakość drewna oraz charakter dojrzewania. Whisky dojrzewa w beczkach sezonowanych sherry, wykonanych głównie z europejskiego i amerykańskiego dębu, które nadają jej głęboki, intensywny i wielowarstwowy profil. Butelkowana z mocą 43%, zachowuje doskonałą równowagę pomiędzy bogactwem smaku a aksamitną strukturą.
Edycja 2023 kontynuuje styl Rare Cask – luksusowy, wyrazisty i niezwykle elegancki, ceniony zarówno przez koneserów, jak i kolekcjonerów whisky klasy premium.
Charakterystyka
– Zawartość alkoholu: 43%
– Pojemność: 0,7 L
– Styl: single malt whisky, Speyside
– Edycja: Rare Cask, 2023
– Dojrzewanie: rzadkie beczki po sherry z europejskiego i amerykańskiego dębu
– Aromat: rodzynki, figi, czekolada, wanilia, skórka pomarańczy, przyprawy korzenne, elegancki dąb
– Smak: bogaty i aksamitny – suszone owoce, toffi, kakao, miód, przyprawy, dębowa głębia
– Finisz: długi, gładki, z nutami czekolady, przypraw, sherry i szlachetnej dębiny
Sposób podania
Najlepiej degustować w temperaturze pokojowej w kieliszku typu tulipan lub Glencairn. Kilka kropel wody może subtelnie otworzyć aromaty sherry i złagodzić strukturę alkoholu, wydobywając dodatkowe warstwy smaku.
Podsumowanie
Macallan Rare Cask 2023 to luksusowa whisky single malt, która w pełni oddaje filozofię destylarni Macallan – bezkompromisową jakość, mistrzowską selekcję beczek i bogactwo aromatów. Intensywna, głęboka i doskonale zbalansowana, stanowi doskonały wybór dla wymagających miłośników whisky sherry cask oraz jako prestiżowy trunek kolekcjonerski.