Octomore 14.3 – potęga Islay w najczystszej postaci
Octomore 14.3 0,7 L 61,4% to jedna z najbardziej imponujących edycji kultowej serii Octomore z destylarni Bruichladdich. Whisky została wyprodukowana w całości z jęczmienia uprawianego na wyspie Islay (farma Octomore), a jej poziom torfowości osiąga niezwykłe 214,2 ppm. To trunek, który w pełni oddaje surowy, morski i torfowy charakter tej legendarnej szkockiej wyspy.
Destylat dojrzewał przez 5 lat w starannie dobranej kombinacji beczek po amerykańskim bourbonie oraz beczek po winach europejskich (m.in. po winach czerwonych i białych), co nadało whisky głębi, złożoności i delikatnej słodyczy, doskonale równoważącej intensywny torf.
Charakterystyka
Destylarnia: Bruichladdich Distillery
Region: Islay
Rodzaj: single malt Scotch whisky
Seria: Octomore 14.3
Pojemność: 0,7 L
Zawartość alkoholu: 61,4%
Torfowość: 214,2 ppm
Wiek: 5 lat
Profil smakowy
Aromat: torfowy dym, wanilia, miód, cytrusy, zioła i słodka dębina
Smak: intensywny i pełny – torf, kremowa słodycz, toffi, przyprawy, pieczone jabłka i cytryna
Finisz: długi, ciepły i mineralny, z nutami dymu, soli morskiej, miodu i przypraw korzennych
Sposób podania
Na czysto: idealna do degustacji dla miłośników intensywnych whisky z Islay
Z odrobiną wody: wydobywa owocowe i kwiatowe akcenty
Do degustacji: edycja kolekcjonerska, stworzona do powolnego odkrywania warstw aromatu i smaku
Podsumowanie
Octomore 14.3 61,4% to bezkompromisowa whisky single malt, będąca kwintesencją terroir wyspy Islay. Stworzona z lokalnego jęczmienia i o niezwykle wysokiej torfowości, zachwyca potęgą smaku i perfekcyjną równowagą między dymem, słodyczą a mineralnością. To whisky dla koneserów, którzy pragną poznać prawdziwą esencję Islay w jej najbardziej intensywnym wydaniu.