Waterford Lacken Peated 0,7l

Waterford Lacken Peated to jedna z najbardziej intensywnych torfowych edycji w portfolio destylarni Waterford Distillery, znanej z bezkompromisowego podejścia do pochodzenia surowca i koncepcji terroir. Edycja Lacken Peated powstaje wyłącznie z jęczmienia pochodzącego z jednej farmy – Lacken Farm – co pozwala precyzyjnie ukazać wpływ miejsca uprawy na charakter whisky.

Zastosowany jęczmień został torfiony do bardzo wysokiego poziomu 57 PPM, co czyni tę edycję jedną z najmocniej torfowych w świecie irlandzkiej whisky. Intensywny dym torfowy łączy się tu z naturalną owocowością destylatu, słodową głębią oraz wyraźną mineralnością. Whisky dojrzewa w starannie dobranej kombinacji różnych typów beczek dębowych, a następnie butelkowana jest z mocą 50%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników.

Waterford Lacken Peated to whisky nowoczesna, precyzyjna i bezkompromisowa, stworzona dla miłośników wyrazistego torfu w czystej, transparentnej formie.

Charakterystyka
– Zawartość alkoholu: 50%
– Pojemność: 0,7 L
– Styl: irlandzka whisky single malt, peated
– Pochodzenie jęczmienia: Lacken Farm
– Torfowość: 57 PPM

– Aromat: intensywny dym torfowy, cytrusy, zielone jabłka, słód, nuty mineralne
– Smak: potężny i oleisty – torf, owoce sadu, wanilia, przyprawy, słodowa struktura
– Finisz: bardzo długi, wytrawny, dymno-mineralny, z nutami przypraw i owoców

Sposób podania
Najlepiej degustować w temperaturze pokojowej w kieliszku typu Glencairn lub tulipan. Kilka kropel wody jest wskazane – pozwala otworzyć aromaty, uwydatnić owocowość i zrównoważyć intensywną torfowość.

Podsumowanie
Waterford Lacken Peated 50% 57 PPM to bezkompromisowa irlandzka whisky single malt o bardzo wysokiej torfowości i wyraźnym charakterze terroir. Intensywna, dymna i złożona, stanowi doskonałą propozycję dla doświadczonych miłośników whisky torfowych poszukujących mocnych, autentycznych doznań oraz nowoczesnej alternatywy dla klasycznych szkockich interpretacji torfu.