Green Spot Mitchell’s to jedna z najbardziej cenionych irlandzkich whiskey typu single pot still, wywodząca się z historycznej linii „Spot” stworzonej przez rodzinę Mitchell & Son – dublińskich kupców win i alkoholi działających od XIX wieku. Obecnie whiskey produkowana jest w renomowanej Midleton Distillery, odpowiadającej za najwyższej klasy irlandzkie destylaty.
Green Spot Mitchell’s to jedna z najbardziej cenionych irlandzkich whiskey typu single pot still, wywodząca się z historycznej linii „Spot” stworzonej przez rodzinę Mitchell & Son – dublińskich kupców win i alkoholi działających od XIX wieku. Obecnie whiskey produkowana jest w renomowanej Midleton Distillery, odpowiadającej za najwyższej klasy irlandzkie destylaty.
Green Spot dojrzewa w kombinacji beczek po amerykańskim bourbonie oraz po hiszpańskiej sherry, co nadaje jej świeży, owocowy profil z delikatną słodyczą i subtelną pikantnością. Styl single pot still – oparty na mieszance słodowanego i niesłodowanego jęczmienia oraz potrójnej destylacji – zapewnia charakterystyczną kremowość, pełnię i lekko korzenny akcent.
To whiskey niezwykle harmonijna i przystępna, a jednocześnie bogata w niuanse, ceniona zarówno przez koneserów, jak i osoby rozpoczynające przygodę z irlandzkimi trunkami.
Charakterystyka
– Zawartość alkoholu: 40%
– Pojemność: 0,7 L
– Styl: Irish single pot still whiskey
– Aromat: zielone jabłka, gruszki, wanilia, świeże zboże, delikatne przyprawy
– Smak: świeży i kremowy – owoce sadu, miód, wanilia, lekka pikantność
– Finisz: średni, czysty, owocowo-przyprawowy z subtelną słodyczą
Sposób podania
Najlepiej degustować solo w temperaturze pokojowej. Sprawdzi się również z odrobiną wody, która podkreśli owocową świeżość i kremową strukturę.
Podsumowanie
Green Spot Mitchell’s 0,7 L to klasyczna, autentyczna irlandzka whiskey single pot still o świeżym, owocowym charakterze i doskonałej równowadze. Łączy tradycję rodziny Mitchell z rzemiosłem destylarni Midleton, oferując elegancki, harmonijny profil, który od lat uznawany jest za wzorzec stylu irlandzkiej whiskey.