Gran Maestro Appassimento Bianco to białe półwytrawne wino pochodzące z regionu Apulia (Puglia IGT) we Włoszech, produkowane przez winiarnię Cielo e Terra. Wino powstaje metodą appassimento – z częściowo podsuszanych winogron, co pozwala uzyskać większą koncentrację aromatów, bogatszy smak i przyjemną strukturę.
W kieliszku prezentuje barwę jasnozłocistą z delikatnymi refleksami. W aromacie dominują nuty owoców tropikalnych – mango, ananasa, dojrzałej brzoskwini i słodkiej gruszki. W smaku jest pełne, gładkie, z dobrze zrównoważoną kwasowością i lekką słodyczą charakterystyczną dla win półwytrawnych tworzonych metodą appassimento
Gran Maestro Appassimento Bianco to białe półwytrawne wino pochodzące z regionu Apulia (Puglia IGT) we Włoszech, produkowane przez winiarnię Cielo e Terra. Wino powstaje metodą appassimento – z częściowo podsuszanych winogron, co pozwala uzyskać większą koncentrację aromatów, bogatszy smak i przyjemną strukturę.
W kieliszku prezentuje barwę jasnozłocistą z delikatnymi refleksami. W aromacie dominują nuty owoców tropikalnych – mango, ananasa, dojrzałej brzoskwini i słodkiej gruszki. W smaku jest pełne, gładkie, z dobrze zrównoważoną kwasowością i lekką słodyczą charakterystyczną dla win półwytrawnych tworzonych metodą appassimento.
Charakterystyka
Szczepy: Chardonnay, Fiano
Kolor: jasnozłocisty z połyskiem
Aromat: owoce tropikalne, brzoskwinia, gruszka
Smak: półwytrawny, pełny, zrównoważony, delikatnie słodkawy
Sposób podania i łączenia z potrawą
Podawać w temperaturze 10–12 °C. Doskonałe do owoców morza, lekkich sałatek, dań z drobiu, makaronów w białych sosach oraz ryb z pieca.
Podsumowanie
Gran Maestro Appassimento Bianco 0,75 l to eleganckie białe wino półwytrawne z południa Włoch, które łączy świeżość z bogactwem aromatów. Idealne na wyjątkowe okazje, w tym jako wino na wesele, a także dla miłośników włoskich win o miękkim i aromatycznym profilu.