Glenglassaugh Evolution to wyrazista szkocka whisky single malt pochodząca z nadmorskiej destylarni Glenglassaugh w regionie Highlands. Nazwa „Evolution” odnosi się do nowego etapu w historii destylarni oraz do dynamicznego, nowoczesnego stylu tej edycji. Jest to whisky bez określenia wieku, zestawiana z destylatów dojrzewających wyłącznie w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia.
Glenglassaugh Evolution to wyrazista szkocka whisky single malt pochodząca z nadmorskiej destylarni Glenglassaugh w regionie Highlands. Nazwa „Evolution” odnosi się do nowego etapu w historii destylarni oraz do dynamicznego, nowoczesnego stylu tej edycji. Jest to whisky bez określenia wieku, zestawiana z destylatów dojrzewających wyłącznie w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia.
Dzięki wykorzystaniu świeżych beczek z amerykańskiego dębu whisky zyskuje intensywny, kremowo-waniliowy charakter z wyraźnymi nutami owoców tropikalnych. Butelkowana z wysoką mocą 50%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, oferuje pełnię aromatów i bogatą strukturę smaku.
Charakterystyka
– Zawartość alkoholu: 50%
– Pojemność: 0,7 L
– Styl: single malt whisky, Highlands
– Dojrzewanie: beczki po bourbonie pierwszego napełnienia
– Aromat: wanilia, banany, ananas, brzoskwinie, miód, krem śmietankowy, delikatna morska nuta
– Smak: intensywny i kremowy – wanilia, karmel, owoce tropikalne, biszkopt, lekki akcent dębu
– Finisz: średnio długi, gładki, waniliowo-owocowy z subtelną słodyczą dębu
Sposób podania
Najlepiej degustować w temperaturze pokojowej w kieliszku typu Glencairn lub tulipan. Kilka kropel wody pozwala złagodzić wysoką moc alkoholu i wydobyć dodatkowe nuty owocowe oraz waniliowe.
Podsumowanie
Glenglassaugh Evolution 50% to nowoczesny, energiczny single malt o wyraźnie bourbonowym charakterze. Intensywna wanilia, tropikalna owocowość i kremowa tekstura sprawiają, że jest to whisky idealna dla osób poszukujących mocniejszych, ale jednocześnie przystępnych i dobrze zbalansowanych szkockich single maltów.