Mortlach 16 YO to charakterystyczna szkocka whisky single malt pochodząca z destylarni Mortlach Distillery, znanej z unikalnego, złożonego procesu destylacji określanego jako „2.81 times distilled”. Ten nietypowy sposób destylacji nadaje whisky głęboki, treściwy i wyrazisty charakter, często opisywany jako „mięsisty” i intensywny.
Mortlach 16 YO to charakterystyczna szkocka whisky single malt pochodząca z destylarni Mortlach Distillery, znanej z unikalnego, złożonego procesu destylacji określanego jako „2.81 times distilled”. Ten nietypowy sposób destylacji nadaje whisky głęboki, treściwy i wyrazisty charakter, często opisywany jako „mięsisty” i intensywny.
Whisky dojrzewa przez 16 lat w starannie dobranej kombinacji beczek po sherry oraz po amerykańskim bourbonie. Takie zestawienie pozwala połączyć bogactwo suszonych owoców i przypraw z waniliową słodyczą oraz solidną strukturą dębu. Butelkowana z mocą 43,4%, oferuje doskonały balans pomiędzy intensywnością a elegancją, zachowując pełnię aromatów i charakterystyczną głębię Mortlach.
Mortlach 16 YO to propozycja dla koneserów poszukujących whisky o zdecydowanym stylu i dużej koncentracji smaku, reprezentująca klasyczny, bezkompromisowy charakter Speyside.
Charakterystyka
– Zawartość alkoholu: 43,4%
– Pojemność: 0,7 L
– Wiek: 16 lat
– Styl: single malt whisky, Speyside
– Aromat: suszone śliwki, rodzynki, czekolada, skórka pomarańczy, przyprawy, dąb
– Smak: głęboki i intensywny – toffi, kakao, suszone owoce, przyprawy korzenne, wyraźna dębina
– Finisz: długi, ciepły, wytrawno-słodki, z nutami przypraw, czekolady i tanin dębu
Sposób podania
Najlepiej degustować w temperaturze pokojowej w kieliszku typu Glencairn lub tulipan. Kilka kropel wody może subtelnie otworzyć aromaty i złagodzić strukturę alkoholu, podkreślając owocowo-przyprawowy charakter whisky.
Podsumowanie
Mortlach 16 YO 43,4% to dojrzała, wyrazista whisky single malt o głębokim i zdecydowanym profilu. Połączenie unikalnej destylacji z dojrzewaniem w beczkach po sherry i bourbonie daje whisky złożoną, intensywną i doskonale zbalansowaną. To idealny wybór dla miłośników mocnych, charakterystycznych whisky ze Speyside oraz dla osób poszukujących single malta o wyraźnej osobowości.